下総中山駅南口エリアに空揚げ専門店「鶏男（とりお）」（船橋市本中山4、TEL 047-3839-399）がオープンして2カ月が過ぎた。

イートインスペースも設ける空揚げ専門店「鶏男」外観（関連画像）

　店舗面積は10坪。空揚げ専門店はテークアウトのみの店が多い中、同店は揚げたての空揚げをその場で食べられるようイートインスペース10席も設けた。

　店長の内田直弥さんは船橋市出身。空揚げ好きの仲間3人で同店を立ち上げた。店名の「鶏男（とりお）」には3人組の「TRIO」の意味もあるという。日本唐揚協会主催「第5回からあげグランプリ」では最終グランプリ候補にも残ったという。

　オープンを迎えるまで試行錯誤を繰り返した「ゴロゴロとりからあげ」（100グラム、250円）はモモ肉を使い、「空揚げのおいしさの決め手であるジューシーさを追求した」という。他にも、ムネ肉を使った「サクっととりからあげ」（同）、「ペロリと手羽先からあげ」（5本、425円）なども用意する。

　営業時間は11時～21時。