京成船橋駅西口にハラルフード専門店「FUNABASHI　Halal Food」（船橋市本町、TEL 047-401-9839）がオープンして3カ月がたった。

店舗外観

　ハラルフードとは、イスラム教で許可されている食材や料理を指す。バングラディッシュ出身の店主ムヒウッディンさん（40）は「ハラルフードは私たちの日常食。船橋市には外国人留学生が多く、ハラルフードを買える場所を作りたかった」と話す。

　物件を探していたところ、交流があったトゥトゥルさんが経営する「インディアンレストランCafe&Bar チャド 船橋店」の横の物件が空いていたことから、同所でオープンを決めた。

　店舗面積は約8坪。店内には、インド、ネパール、バングラディッシュ、スリランカ、ミャンマーなどでポピュラーな豆、肉、調味料、油、コメ、菓子、スパイスソース、ハーブなどを中心に、ベトナムなどのアジア系の食材も取りそろえている。

　「私たちは豆が大好きで、いろんな種類を食べる」といい、ひよこ豆（380円）ほか、レンズ豆、ウラド豆、チャナ豆など約10種類の豆をそろえ、それらの豆粉（350円～）も用意。「豆粉は揚げ物に使う。日本人にもヘルシーと評判」とも。大型冷蔵庫には、マトン肉の塊「マトンボンレス」（1,050円～）やターキーなどの肉類もそろえる。

　ムヒウッディンさんは「日本の方も大歓迎。いろいろなハラルフードを楽しんでほしい」と、ほほ笑む。

　営業時間は9時～23時。