ホテルニューオータニ幕張
中国料理「大観苑」
『聖誕節菜譜 大観苑クリスマスディナー』
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ホテルニューオータニ幕張では、王道上海料理をお愉しみいただける中国料理「大観苑」にて、旬の味覚をしっとりと織り込んだ華やぎのクリスマスディナー『聖誕節菜譜 大観苑クリスマスディナー』を、2025年12月20日（土）～25日（木）の期間限定で販売します。

“クリスマスに中華ディナー”という新たな選択肢はいかが？

翡翠に輝く海老と冬野菜の炒め
「クリスマスに中華」という意外性は、かえって新鮮で記憶に残る体験になること間違いなし。伝統の技に季節の恵みを添えたコースは、大切な方とのひとときをより豊かに彩ります。ホテルならではの落ち着いた空間で、ゆったりと流れる大人の時間をお楽しみください。



コースは、見た目も華やかな前菜に始まり、中華の王道「ふかひれ」を贅沢に用いた白金に輝くスープ、北京ダックなど、特別な夜にふさわしい逸品が並びます。メインには、クリスマスらしい肉厚な牛フィレ肉の特製スパイス炒めと、海鮮あんかけ焼きそばをご用意しました。



スパイス香る牛フィレ肉のピリ辛炒め

〈コース内容〉
聖夜を彩る前菜盛り合わせ
極上ふかひれのスープ ホワイトクリスマス風
翡翠に輝く海老と冬野菜の炒め
オーブンでじっくり焼き上げた北京ダック 薄皮クレープ包み
スパイス香る牛フィレ肉のピリ辛炒め
海の幸の絶品あんかけ焼きそば
中国伝統スイーツの盛り合わせ サンタクロースからの贈り物

販売概要

ホテルニューオータニ幕張
中国料理「大観苑」
『聖誕節菜譜 大観苑クリスマスディナー』
https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/taikanen/christmas-dinner/

［期　間］2025年12月20日（土）～25日（木）
［時　間］17:00～20:00（L.O.）
［料　金］1名さま ￥16,000
※2名さまよりご注文を承ります。
※料金は別途サービス料を加算させていただきます。
※写真はすべてイメージです。
［お問合せ］Tel: 043-299-1852（中国料理 大観苑）
https://www.youtube.com/watch?v=jCamJvLhifU