船橋市役所近くのピザ専門店「コンパーレ・コマーレ」（船橋市湊町2、TEL 047-406-3719）では現在、バレンタインデーやホワイトデー向けに「ハートのピッツァ」を販売している。

いちごとキウイをトッピングしたハートのピザ

　食事メニューのピザだけでなく、デザート感覚のスイーツピザも展開している同店。「ハートのピッツァ」（1,566円）は、3年前にホワイトデーの時期に合わせ販売したピザがきっかけ。チョコレートとイチゴのピザを発案したが、チョコレートが垂れて食べにくいとの声があり、翌年、ホワイトチョコで再チャレンジしたが、原価が高くなり断念。試行錯誤の結果、昨年から円形に広げたピザ生地に切れ込みをいれハート形に成形し、イチゴにはちみつをかけたスタイルに改良した。

　例年は船橋産のイチゴのみを使っていたが、今年は船橋産のイチゴは収穫数が少なく価格が高騰しているため、トッピングにキウイも加えた。キウイは船橋産を使う。店主の吉田雅昭さんは「今船橋でもキウイを作っている農家さんがある。彩りもきれいでは」と話す。

　もともとホワイトデーの時期に合わせ販売していたが、今年からバレンタインの時期に合わせた。

　同商品はテークアウト、地方発送にも対応する。アイスクリームのトッピングは店内注文のみ。いずれも要予約。西船橋の農産物直売所「ふなっこ畑」でも冷凍した同商品を販売している。「バレンタインやホワイトデーに愛を育みたい方に、ぜひ食べていただきたい」と吉田さん。同商品の販売は3月14日まで。

　営業時間は、ランチ11時～14時30分、ディナー17時～22時。