高根台第2小学校そば、閑静な住宅街の一角に5月1日、「ナラシノカフェ」(船橋市習志野台2、TEL 050-3633-3223)がオープンした。
店舗面積は約16坪。窓を開けると風が吹き抜ける店内はソファ席とテーブル席を合わせて16席。テラス席はペット連れでも利用可能。近隣に住む主婦や子連れママをはじめ、犬の散歩途中に訪れる客も多いという。戸建1階部分には「東欧雑貨店「オプホット」(TEL 050-3702-6250)も同時オープンした。
ドリンクメニューは、コーヒー(400円)やカフェラテ(450円)などのカフェメニューが中心。9種類用意する紅茶は、ダージリンの中でも新芽を原料としたダージリンファーストフラッシュ(650円)や、5~6月に収穫されるダージリンセカンドフラッシュ(650円)があり、生産時期で変わる香味を楽しめるようにする。ほかにもインドで親しまれているというドアーズやニルギリ、キャンディーといった茶葉も用意する。
「うちで扱っている茶葉はブレンドしていないもの。それは品質が良くないとできないこと。生産された年によって味や香りが変わるので面白い。紅茶は高級なイメージがあるが、もっと手軽に楽しんでもらいたい」と店主の鶴森さん。
ランチメニューはサンドプレートや丼プレートなど4種類(各800円)。本日のケーキ(450円)や気まぐれデザート(350円)は全て鶴森さんの手作りによるもの。
同店のコンセプトは「お気に入りに出合える店」。「お気に入りのものはテンションが上がる。かわいい雑貨や音楽、空間、お気に入りにしてもらえる要素をどんどん店内にちりばめたい。この場所自体が来てくれた方のお気に入りに追加されるといいなと思う」と意気込む。
営業時間は10時~18時(土曜・日曜・祝日は11時~19時)。木曜定休。