JR下総中山駅南口近くに昨年オープンしたマカロン専門店「Macaron Cherie（マカロンシェリー）Tokyo下総中山店」（船橋市本中山3、TEL 03-6820-1236）がリニューアルオープンして、まもなく2カ月になる。

　昨年9月にオープンした同店。本店の新小岩店に次ぐ2店舗目で、店主は千葉県出身の川崎幸奈さん。夫が店主だったが、がんを患い仕事ができなくなってしまったため、川崎さんは産後2カ月で店を引き継いだという。

　川崎さんは「下総中山はファミリー層が多く、手土産を求めている方も多く見受けられた。大都会に行かなくても、今どきのスイーツを味わっていただきたいと思い、オープンする運びとなった」とた経緯を話す。その後、ベビーカーの子連れでも入りやすくするため、店内を改装した。

　店名にある「Cherie」は、フランス語で「愛しい、最愛の」を意味する。川崎さんは「来店していただく皆さまに愛していただける店にしたい。当店のマカロンを大切な方にプレンゼントしていただければ」との思いを店名に込めたという。

　マカロンは、韓国のスイーツ「トゥンカロン」をメインで販売。「リッチモンブラン」（420円）、新作の「カフェブリュレ」に「ソフトキャラメル」「クランチ」「抹茶チョコ」「アールグレイ」「ピスタチオ」「シューティングスター」（以上390円）の8種類に、季節の果物を使ったものや、バレンタインやクリスマスなど季節限定の商品も置く。商品は店の2階で作っているという。

　店内ではイートイン利用も可能。ドリンクは、コーヒー（380円～）、紅茶（400円～）、砂糖漬けにしたフルーツを炭酸水で割った「韓国で話題」というドリンク「エイド」（500円～）や「タルゴナ」（480円～）などをそろえる。4～5人掛けテーブル1卓、2人掛けテーブル2卓に、カウンター2席を2カ所に設置している。

　川崎さんは「本店の新小岩同様、船橋のお客さまにも愛していただける店作りをしていきたい。今後の目標としては、主人が目指していた百貨店での催事出店、オンライン販売もしていきたい」と意気込みを話す。

　営業時間は11時～20時。