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船橋に仮設のような唐揚げ店

「油っこさが全然ないあっさりした唐揚げを実現した」と祐川さん

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「ふなばしアンデルセン公園」北門の道路を挟んだ目の前に、まるでプレハブの仮設店舗のような外観の唐揚げ専門店「ふなから」(船橋市豊富町、TEL 047-404-1441)が間もなくオープンから3カ月を迎える。

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