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「食育展」の一環で食育料理教室、市内飲食店のオーナーシェフ迎える

教室で作った「小松菜のナムル」（左奥）、「ホンビノス貝のお吸い物」（右奥）。手前は黒川さんが事前に作り、参加者で盛り付けた「ハイナンチーハン」（シンガポールチキンライス）

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船橋市保健福祉センター（船橋市北本町1）で6月22日、「食育展」の一環のイベントとして市内飲食店「ラーメン＆bar963」（船橋市本町）のシェフが講師を務める、船橋産の食材をテーマにした食育料理教室「シェフズクッキング」が行われた。

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