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船橋の「ラーメン963」が米国クラムチャウダー大会で優勝 米国エドモンズで開催

現地での様子

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「日本クラムチャウダー選手権」優勝店「ラーメン963」(船橋市本町1、TEL047-498-9006)代表の黒川裕士さんらが2月22日、米エドモンズで開催された「Clamchawder cook off」に出場し、出店チーム内で最も革新的だったレシピに贈られる「Best cutting Edge」を受賞した。

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