船橋駅南口近くに12月5日、韓国料理を中心に提供する「サムギョプサル居酒屋 まんてん食堂」（船橋市本町4、TEL 047-422-9225）がオープンした。

韓国の装飾品で彩られ女性が親しみやすい様に工夫されている店内(関連画像)

　オーナーは、船橋市内で「もんじゃ かん太」など数店を営む神田さん（32）。船橋小学校、船橋中学校出身という生粋の船橋っ子。船橋で良質な韓国料理をリーズナブルな価格で食べられるようにとの思いから同店を開いたという。

　店舗面積は18坪。席数は4人席8テーブルで32席。店内は韓国の装飾品で彩り、女性が親しみやすいように工夫している。

　店名に入っている看板商品「サムギョプサル」（1セット980円）で提供する豚肉は品質が自慢。通常の国産豚肉の他、イベリコ豚や厚切り牛タンなども選択できる。「安くてもおいしい物を食べてもらいたい」と、肉問屋を巡り直接仕入れるなどの努力をしているという。

　広島産カキのチヂミ（1,200円）、特製酢みそセンマイ刺し（700円）など定番の韓国料理のほか、鶏の空揚げ（580円）、杏仁（あんにん）マンゴーアイス（300円）なども用意する。

　「普段あまり食べない本格的な韓国料理を気軽に楽しんでほしい。友人との集まりや仕事帰りに寄ってワイワイと遊んでもらえれば」と神田さん。

　営業時間は17時～24時。