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船橋法典駅前の居抜き物件を活用して営業開始(関連画像)

 店舗面積は約20坪。席数は、カウンター5席、テーブル8~20席。主力はメニューは、家系ラーメンと呼ばれる豚骨しょうゆがベースのラーメン。店主・鈴木富士男さん(46)「お薦め」の豚骨ラーメン(630円~)は中太麺を使い、背脂を少な目にしニンニクを使わないことで高齢者も食べられるあっさり味が特徴。  

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