船橋に炭火焼きと山海料理の店「さんかい亭」（船橋市丸山4、TEL 047-402-6649）がオープンして3カ月がたった。

テーブルとイスをゆったりと配置した店内（関連画像）

　松戸市松戸市にある「さんかい亭」の姉妹店となる同店。高い天井に太いはりを持つ古民家を改築した店内は、足腰に負担のないようにとの心遣いから全席イス席になっている。寒さ対策のファンヒーターやホットカーペットも備え、暖かいゆったりとした空間で、海の幸と山の幸が味わえる。

　店長の岸本晋哉（39）さんは「時間を忘れてくつろぎのひとときを送ってほしいとの思いから、店内に時計を置いていない」と話す。「社長がこの古民家物件にほれ込み、即決だった」とも。同物件は以前「ふる里」という一軒家レストランだった場所。

　メニューは、「くつろぎのランチメニュー」（980円～）、「こだわりのディナーメニュー」（1,380円～）、「大満足の宴会メニュー」（予算内で応相談）、「偲（しの）ぶ法事メニュー」（3,500円～）など。

「法事などにもよく使ってもらっている。小さい子ども連れのファミリー客用に低い座卓も用意できる」と岸本さん。

　営業時間は11時～23時（日曜・祝日は22時30分まで）。