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船橋食材をデンマーク大使に

山商グループの料理人5人で料理を提供(関連画像)

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船橋駅、西船橋駅周辺で「居酒屋一九」(船橋市西船4)など8店舗を展開する山商グループが10月11日にデンマーク大使館で開催された日本とデンマークの友好関係150周年記念レセプションにメニューを考案し提供したことをきっかけに、グループ各店舗でも同メニューの提供を始めた。