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江戸前船橋瞬〆すずきの実演

「江戸前船橋瞬〆すずき」達人による技の実演披露

船橋漁港(船橋市湊町3)で5月13日、水揚げしたばかりのスズキを瞬時に生け締めする技「瞬〆」の報道関係者向けの実演が行われた。