船橋駅南口徒歩1分の場所に7月1日、「Di　PUNTO（ディプント）　船橋店」（船橋市本町4、TEL 047-407-3110）がオープンした。

店長の飯塚豊さん

　同店は「ワインに合う食事とともにホッと一息つける女性のためのワイン酒場」をコンセプトに各地に展開、船橋店は20店舗目で千葉県では初出店となる。

　「Di　PUNTO」とは造語で、「Di」はダイニング、「PUNTO」はイタリア語で句読点という意味。「生活の中でホッと一息つける場所で食事を楽しんでほしい」という思いが込められている。

　33坪の店内は、石張りの壁と木を基調とした温かみのある落ち着いた雰囲気。女性一人でも入りやすいようにカウンター席を充実させ、テーブル席の間隔も十分な広さを取っている。

　同店のメニューには写真の掲載がない。「名前から料理をイメージして会話を楽しんでほしい」と話すのは、恵比寿店、上野店の立ち上げにも携わった経歴を持つ同店の店長飯塚豊さん。

　人気メニューは、トマト缶4個を並べた上に1枚の板を置き、生ハムをびっしりと敷き詰めた「生ハムとサラミのてんこ盛り」（1,380円）。「このメニューは写メを撮る人がとっても多い」と飯塚さん。

　同店に設置している500度のオーブンで焼き上げるピザ（750円～）は、短時間で焼き上げるため、外はパリッとして中はしっとりとした仕上がりになっている。そのほか、各テーブルでスタッフがバーナーで焼き上げる「NY発“フローズンスモア”」（680円）や、ミニパンケーキを10枚重ねた「HAPPYタワーパンケーキ」（980円）など、女性受けしそうなメニューを用意している。

　ワインは全39種類。中でもイタリアの弱発泡性赤ワイン「ランブルスコ」（グラス650円）がフルーティーで飲みやすいという。

　「お客さま一人一人を大切にすることをモットーとしている。独りでも、グループでも、気軽に来てくつろいでほしい」と飯塚さんは話す。

　営業時間は16時～翌1時。